Vitamin B2 (Riboflavin)

Kurs: Basvetenskap 2

Vad är det?

Vitamin B2 (riboflavin) är ett vattenlösligt vitamin vars kofaktorform FAD (flavinadenindinukleotid) används i många redoxreaktioner i energiomsättningen.

Detaljer

• Kofaktor: FAD (bildar FAD eller FADH2).
• Funktion: används i bland annat citronsyracykeln och elektrontransportkedjan.
• Brist är inte lika starkt kopplad till specifik sjukdom eftersom bristfällig kost ofta ändå ger ganska mycket riboflavin, till skillnad från andra vitaminbrister som ger tydliga sjukdomar innan riboflavinbrist hinner uppstå.

Kopplingar

Relaterat: Modul 4 - Biokemi Kolhydrater, Vitamin B1 (Tiamin), Kofaktor