Ventrikeltömning

Vad är det?

Ventrikeltömning beskriver hur magsäcken (ventrikeln) rör sig och tömmer sitt innehåll, både under fasta och vid födointag.

Tre faser av motorik under fasta: ingen aktivitet, svag oregelbunden peristaltik, och kraftigare kontraktioner (Migrating Motor Complex (MMC)) som tömmer tarmen mellan måltider.

Receptiv relaxation: vid sväljning aktiveras receptiv dilatation av ventrikeln, som ökar i volym för att ta emot mat utan att trycket ökar.
Adaptiv relaxation: gasterns förmåga att utvidgas eller kontrahera beroende på mängden intagen föda.
Mat lagras i fundus, bearbetas i de distala delarna (corpus och antrum) med peristaltik som ökar i styrka ju längre distalt den kommer.
I antrum sker propulsion av kymen mot pylorus; om partiklarna är för stora för att passera sker retropropulsion tillbaka till corpus för vidare finfördelning (“mals” i terminala antrum).

Styrs av distension (uttänjning) och aminosyror i magsäcken, samt pH och osmolaritet.
Påverkas av födans kvalitet: fetter, aminosyror och kolhydrater ger olika grad av inbromsning – fetter ger långsammast tömning (kräver lång tid för nedbrytning/absorption).
Regleras även av CCK via tömning av gallblåsan och nedbrytning av fett.
Kontroll utgörs av balansen mellan propulsion och retropropulsion vid pylorussfinktern, för att säkerställa att maginnehållet brutits ned tillräckligt innan det töms till duodenum.