Sväljning

Kurs: Basvetenskap 2

Vad är det?

Sväljning transporterar bolus (mat) genom esofagus till magsäcken, och initieras viljemässigt men fortsätter reflexmässigt.

Detaljer

  • Tungan trycker upp bolus mot palatum molle, vilket initierar sväljreflexen.
  • Övre esofagussfinktern relaxerar och epiglottis stängs (skyddar luftvägarna).
  • Peristaltik och gravitation för bolus ner genom esofagus.
  • När bolus närmar sig nedre esofagussfinktern öppnas den och släpper ner bolus i magsäcken (“bagsäcken”).
  • Nedre esofagussfinktern stängs därefter igen för att förhindra att magsyra når esofagus (jämför Esofageal reflux).

Kopplingar

Relaterat: Modul 4 - Biokemi Kolhydrater, Peristaltik, Esofageal reflux, Dysfagi