Galla

Kurs: Basvetenskap 2

Vad är det?

Galla är en vätska producerad av hepatocyterna i levern, som lagras och koncentreras i gallblåsan och som är central för fettdigestion.

Detaljer

Bildning

• Bildas i hepatocyterna som syntetiserar gallsyror från Kolesterol.
• Komponenter: gallsyror/gallsalter (konjugerade med glycin eller taurin, ökar vattenlöslighet), fosfolipider (främst lecitin), kolesterol, bilirubin (nedbrytningsprodukt av hemoglobin), vatten och elektrolyter.
• Samlas i gallkapillärer (canaliculi) mellan hepatocyterna, leds mot portatriaden och vidare till gallgångarna.

Sekretion

• Kan gå direkt från levern till duodenum via ductus choledochus.
• Lagras och koncentreras i gallblåsan (tar bort vatten och elektrolyter) – kontraheras av CCK vid måltid och tömmer galla till duodenum.

Funktion

• Fettspjälkning: emulgerar fett till miceller, ökar ytan för lipasaktivitet.
• Absorption: miceller gör att fria fettsyror och 2-monoacylglycerol kan tas upp av enterocyterna.
• Exkretion: bilirubin och överskott av kolesterol utsöndras via gallan.

Reglering

• Hormoner: CCK kontraherar gallblåsan och relaxerar sfinkter Oddi vid fettreception; Sekretin stimulerar levern till ökad gallsekretion och pankreasbikarbonat.
• Neuronalt: parasympatiska signaler via n. vagus stimulerar gallblåsans kontraktion (“rest and digest”).
• Feedback: gallsalter återupptas i ileum och återvinns via v. porta (se Enterohepatiska kretsloppet) – höga nivåer gallsalt hämmar ny syntes via negativ feedback.

Tenta-fokus

Vid obalans mellan kolesterol, gallsalter och fosfolipider kan kolesterol fällas ut och bilda Gallsten.

Kopplingar

Relaterat: Modul 4 - Biokemi Kolhydrater, Gallsyra, Lever, Enterohepatiska kretsloppet, Gallsten, CCK (Kolecystokinin)