Karies

Kurs: Basvetenskap 6

Vad är det?

  • Karies (tandröta) är en biofilmsmedierad, sockerdriven demineralisering av tandens hårdvävnader.
  • En av världens vanligaste kroniska sjukdomar och ett klassiskt exempel på hur en Biofilm orsakar sjukdom hos en i övrigt frisk individ.
  • Kräver samspel mellan fyra faktorer: mikrober, fermenterbara kolhydrater, mottaglig tandyta och tid.

Mikrobiologi

  • Streptococcus mutans är den klassiska huvudpatogenen — Grampositiva kocker, del av munhålans Normalflora.
  • Även Streptococcus sobrinus, Lactobacillus (progression av djupa kaviteter) och Actinomyces (rotkaries) bidrar.
  • Streptococcus mutans omvandlar sackaros till extracellulära glukaner via Glukosyltransferas, vilket ger fäste och bygger Dental plack — en mogen Biofilm.
  • Bakterierna är acidogena (bildar Mjölksyra) och aciduriska (överlever i lågt pH), vilket ger dem selektiv fördel i den sura miljön de själva skapar.

Patofysiologi

  • Fermentation av sockerarter sänker plack-pH; vid pH under ca 5,5 (kritiskt pH) börjar Hydroxiapatit i Emalj lösas upp.
  • Stephan-kurvan beskriver pH-fallet efter sockerintag och den långsamma återhämtningen — frekvensen av sockerintag är därför viktigare än totalmängden.
  • Saliv är kroppens främsta försvar: buffrar med bikarbonat, spolar rent, och innehåller Kalcium, fosfat, Lysozym, Laktoferrin och IgA som möjliggör remineralisering.
  • Initial karies är en white spot lesion med intakt yta — fortfarande reversibel. När ytan bryter samman bildas en kavitet, och processen blir irreversibel.
  • Vid progression ner i Dentin når bakterierna Pulpan och ger Pulpit, sedan Apikal parodontit och eventuellt Dentalabscess.

Riskfaktorer och komplikationer

Prevention och behandling

  • Fluor i tandkräm — bildar fluorapatit som är mer syraresistent, hämmar bakteriell enolas och främjar remineralisering.
  • Minskad frekvens av sockerintag; Xylitol kan inte fermenteras av Streptococcus mutans.
  • Mekanisk plackkontroll (borstning, approximal rengöring), fissurförsegling.
  • Etablerad kavitet kräver exkavering och fyllning; djup infektion kräver Rotbehandling eller extraktion.
  • Antibiotikaprofylax före tandingrepp ges i Sverige endast till strikt definierade högriskgrupper för Endokardit.

Klinisk pärla

Karies är ett skolexempel på ekologisk plackhypotes: det är inte närvaron av Streptococcus mutans i sig som orsakar sjukdom, utan att den sura miljön selekterar fram aciduriska arter. Åtgärda miljön (socker, saliv, fluor) så skiftar floran tillbaka.

Tenta-fokus

Kunna kritiskt pH 5,5, Glukosyltransferas och sackarosberoendet hos Streptococcus mutans, samt kopplingen orala ViridansstreptokockerBakteriemi → subakut Endokardit på skadad klaff.

Kopplingar

  • Streptococcus mutans — huvudpatogenen
  • Biofilm — grundmekanismen bakom sjukdomen
  • Endokardit — allvarlig systemisk komplikation via bakteriemi
  • Saliv — kroppens främsta skydd mot karies
  • Normalflora — karies uppstår ur den egna floran