Kalcium

Kurs: Basvetenskap 2

Vad är det?

Kalcium (Ca) är ett mineral med strukturell roll i skelett och tänder, samt en central signalmolekyl (second messenger) i celler.

Detaljer

• Struktur i ben och tänder (hydroxyapatit).
• Fungerar som second messenger – signalämne i celler.
• Viktigt för muskelkontraktion, nervsignallering och blodkoagulation (gammakarboxylerade koagulationsfaktorer binder kalcium, se Vitamin K).
• Upptag regleras av Vitamin D.
• Saliv innehåller proteiner som attraherar kalciumjoner och bibehåller övermättnad av hydroxyapatit vid tandytan, vilket förhindrar demineralisering (skydd mot karies).

Kopplingar

Relaterat: Modul 4 - Biokemi Kolhydrater, Vitamin D, Vitamin K, Saliv